Une alimentation basée sur les végétaux économise autant d'énergie que la Suisse pourrait se nourrir de manière autarcique. De plus, la faim dans le monde serait du passé.
Consommer des produits d'origine animale augmente notre dépendance de l'étranger.
La production de céréales n'a jamais été aussi importante que ces dernières années. Pourquoi alors y a-t-il toujours des personnes qui meurent de faim ?