Weitere Infos: https://www.leaskochkunst.ch/kurse
In diesem Kurs kochen Sie ein basisches 4 Geng-Menü und geniessen es anschliessend gemeinsam. Lea Rogenmoser zeigt dabei Tipps und Tricks für die vegane Küche.
Sie lernen, Nahrungsmittel in basische und nicht basische zu unterteilen und lernen die Wirkung von basischen Nahrungsmitteln kennen.
Kursdauer: 18.30 bis 22.00 (3.5 Stunden)